Pâtisserie, Traiteur artisanale

L'atelier en Gourmandises, Pâtisserie artisanale 

 

Pâtissière passionnée, je réalise mes pâtisseries selon les saisons

Je vous propose également un gamme snacking, quiche, tarte boulangère

 

Je sillonne les marchés du Finistère et quelques événements avec mon petit camion depuis 2016

 

Retrouvez moi sur les marchés quotidiens du Finistère,

Le jeudi à Châteaulin, le Vendredi à Landerneau, Le samedi à St Renan, le Dimanche à Daoulas

 

Vous pouvez commandez tous nos produits sur notre site en ligne ou en nous contactant au 0650976259 

 

Au plaisir de vous retrouvez sur nos points de vente!!

Réservez vos gourmandises préférées 

Sélectionnez votre marché et votre jour de préférence

Ou nous vous livrons à votre domicile 



Notre aventure depuis 2016

Je suis Laurélia, pâtissière passionnée

avec plus de 25 années d'expérience

  • J'ai préparé mon CAP et BEP pâtisserie, chocolat, confiserie et traiteur en 1999, obtenu après 2 années d'apprentissage en 2001
  • Pour acquérir de l'expérience mais surtout un savoir faire, j'ai exercé quelques années en tant que salarié en Boulangerie Pâtisserie artisanale
  • L'idée cogite mais surtout l'envie, je m'installe donc en camion magasin sur les marchés en créant l'atelier en Gourmandises

J'y propose des pâtisseries traditionnelles, aux pâtisseries adaptés aux intolérances alimentaires

Je vous propose des pâtisseries et snacking sans gluten, sans lactose, et également végane. J'adapte mes recettes à vous

 

Pourquoi?

Je pense que chacun a le droit de se faire plaisir avec des gourmandises, et ne pas être contraint de se priver à cause de soucis alimentaires!!!!

Nos projets

 

Depuis plusieurs mois, nous préparons notre installation en Boulangerie Pâtisserie sur la commune de Plounéventer

Ouverture prévue à l'automne 2025

Crédit photo Ouest France du 4 aout 2024

Vos Avis comptent...


Nous découvrir...

Découvrez l'atelier en Gourmandises 

Pâtisserie, Traiteur, viennoiserie...

 en vidéo



Nos Passages à l'écran...

Le Vendredi 28 aout 2018

 

Des reporters TF1 venaient à notre rencontre sur le marché de Landerneau, pour un reportage sur les 40 meilleures pâtisseries: le Kouign Amann était primé

 

Nous avons réalisé en direct sur le marché nos Kouign Amann, et déguster par quelques gourmands!!


 

Sur  Tébéo avec Yvon Etienne

pour présenter quelques unes de nos recettes

 

 

Invité dans l'émission ''Bien dans votre assiette'',

je vous présente quelques unes de mes créations

 

Un véritable plaisir de partager

ma passion de la pâtisserie avec vous!!!